1、有些時候，為了保障蒸發速度、上升蒸發效率，同時為了讓蒸發過程中減少結垢情況，廠家要及時對刮板蒸發器進行清洗等處理（比如使用強制循環泵、化學清洗、電磁處理）來減少設備表面的大量污垢，這些操作會消耗額外的能源，導致刮板蒸發器在非蒸發的過程中耗費大量能源。但是如果放任設備上的結垢一直存在，那么只會導致整個蒸發中，蒸發效率變慢、效果變差，這樣依然會浪費能源。

       2、刮板蒸發器在蒸發過程中，其傳熱系數不夠大，那么傳熱的效果就不會好。這相當于是一種能源浪費，因為有部分能源無法用于蒸發過程。所以當設備的傳熱系數不夠高時，廠家要及時找到原因并且解決這個問題。
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